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今天中午，在上�；鹁鏉櫥�油有限公司的員工食堂，開展以“自制酵素，拯救地球，從我做起”為主題，進公司宣傳展示環(huán)保酵素的實踐活動。

    那么，什么是環(huán)保酵素呢？

    環(huán)保酵素是工業(yè)社會中的一種綠色安全的清潔劑，由蔬菜果皮，紅糖和清水這些簡單環(huán)保的原料制作而成,相比于我們日常生活中使用的洗潔精，它更為健康環(huán)保。

    酵素也是一種酶，是具有生物催化功能的生物大分子。環(huán)保酵素，則是對混合了糖和水的廚余鮮垃圾經厭氧發(fā)酵后的產物，可抑制有害微生物，尤其是病原菌和腐敗細菌，以其在家居、農業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中的廣泛應用。

    在本次活動中，上海火炬的全體員工熱情高漲積極響應，把原材料都一一搬進了食堂，調起了蜂蜜水，李敏老師熱心地為員工們展示酵素的制作步驟,將“變廢為寶”的秘訣分享給大家。

    為了更好地學習環(huán)保酵素的做法，有的員工們還親自動手參與了清洗到切配，過秤到裝桶密封的整個制作過程。

    通過李敏老師的介紹，讓員工們獲益頗多，也讓我們明白小小的環(huán)保酵素，不僅給人們生活帶來了健康潔凈，更是循環(huán)利用的環(huán)保衛(wèi)士。

    據悉，近年來環(huán)保酵素被越來越多的人接受使用，曾一度在環(huán)保活動中掀起熱潮，目前，國內已成立了不少的環(huán)保酵素推廣小組。相信通過這次活動以上�；鹁鎲T工為中心，會有更多的熱愛環(huán)保的人士加入我們。凈化生態(tài)，給下一代創(chuàng)造更健康的未來。